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サンカクキッチン

島田駅前緑地内に公園のにぎわい創出を目的としたシェアキッチンを計画した。市が事業者の公募を行って運営しており、2019年度事業では弁当屋、コーヒー店などが定期出店した。

管理の難しい植樹帯のうち建設可能な部分に4坪の簡素な小屋を建て、外構の整備も同時に行った。テイクアウトと対面カウンターの接客が可能で、期間限定でバーやスイーツショップにも活用されている。

https://maiwei.mimoza.co.jp/sankaku

建築場所 静岡県島田市日之出町5-1 島田駅前緑地内
用  途 シェアキッチン
構造規模 木造平屋
延床面積 12.83m²
写真撮影 スタジオメロス

設計担当:大倉健、大矢雅祥

什器・外壁サイン:渡辺昌行氏


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